Легенды и мифы
Однажды любуясь роскошными красками заката со стен Старой Крепости, обратила Шехерезада лик свой в ту сторону, где над темными силуэтами снеговых вершин на синем бархате небосвода одна за другой загорались звезды. И, глядя на эти звезды, вспомнила Шехерезада о специи, похожей на них, и о далекой Серединной стране, откуда та специя родом, и о словах древнего мудреца, жившего многие сотни лет назад за этими высокими горами, широкими реками, холодными пустынными пространствами.
Киевская легенда гласит, что на рубеже веков дело знаменитого кондитерского рода Балабух после долгого процветания вдруг стало прогорать. Тогда-то и возникла идея, обещавшая принести прибыль: лекарство-конфеты. Карамель от гастрита, батончики от радикулита, леденцы от ревматизма... Специально нанятый чешский кондитер Собитек разработал много специальных рецептур подобных сладостей. Самыми удачными из них оказались леденцы от кашля. За лекарственное действие и специфический привкус этих конфет отвечал бадьян.