Делаем инфуз по всем правилам
Мацерат, или инфуз — это настой трав на масле. Он сочетает в себе пользу выбранных трав и масла, на котором их настаивали.
— Как сделать мацерат? —
Вам понадобятся:
→ Сухие травы
Свежие не подойдут: они выделят сок, из-за чего мацерат быстро испортится.
→ Банка или бутылка
По возможности, из тёмного стекла, но это не обязательно.
→ Витамин Е
Он сохранит масло от прогоркания.
❗Ни в коем случае не привносите влагу в процесс. Банки, ложки, крышки, травы, руки и совесть должны быть сухими и чистыми, в противном случае масло испортится.
Есть несколько методов создания мацерата. Мы рассмотрим самый простой: холодный, или солнечный инфуз.
1. Подготовьте банку. Заполните её травами на две трети и залейте маслом под самую крышку. Добавьте витамин Е: достаточно нескольких капель, или 0,5% от общего веса. Сухой ложкой тщательно перемешайте масло и травы.
2. Закройте пергаментом горлышко банки и закрутите крышку. Пергамент дополнительно защищит масло.
3. Напишите на банке дату, название масла и травы. Уберите её в теплое темное место и настаивайте месяц, переодически перекатывая её в руках.
4. Чтобы процедить готовый мацерат, используйте марлю либо кофейные фильтры. Не забудьте тщательно отжать травы: в них всё самое важное и ценное.
— Какие масла и травы выбрать? —
Для извлечения полезных свойств трав очень хорошо подходит масло виноградной косточки. Если не знаете, с чего начать — начните с него.
Для более тонкой настройки имеет смысл комбинировать масла и травы с похожими свойствами. Если вы хотите помочь коже с акне и выбираете противовоспалительную ромашку, её стоит настоять на масле, которое также оказывает противовоспалительный эффект: жожоба, касторовое, купуасу...
— Травы для мацерата —
→ Питают и увлажняют
Герань, ромашка, роза, мята, клевер, крапива.
→ Оказывают антивозрастной эффект
Герань, роза, базилик, василек, женьшень, ирис, мальва, розмарин, спирулина, ямс.
→ Снимают воспаление
Роза, василек, базилик, герань, клевер, мальва, розмарин, ромашка, шалфей, эхинацея, чайный лист.
→ Заживляют
Герань, ромашка, эхинацея.
— Как использовать мацераты в косметике? —
Как угодно, но при одном условии: их нельзя нагревать. При нагреве исчезает вся травная польза, и смысл мацерата теряется.
По этой причине мацераты не используют при изготовлении крема. В жирную фазу их не добавить, потому что они не переживут нагрев, а активная фаза предназначена лишь для небольшого объема добавок. Поэтому для крема мы выбираем CO₂-экстракты, которые легко влезают в активную фазу.